mbak melihat ide resep lumpia kulit tahu special yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu special yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Kulit Tahu Special enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lumpia kulit tahu special, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan lumpia kulit tahu special sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia kulit tahu special sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Lumpia Kulit Tahu Special memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Lumpia Kulit Tahu Special:
- Sediakan 350 gr paha ayam fillet, giling halus
- Gunakan 150 gr udang kupas, cincang kasar
- Gunakan 1 bh wortel, diparut kasar
- Ambil 1 btg daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 butir telur, sisihkan sedikit putihnya untuk lem
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk, merica, garam dan gula
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu / tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bungkus kulit tahu kering (kulit tahu beda dengan kembang tahu
Berikut ini adalah tentang ulasan resepnya sebagai panduan anda bisa membuat lumpia udang kulit tahu lezat dan gurih. Lumpia udang kulit tahu. foto: Instagram/@resepkueardela. Merdeka.com - Asal usul kata lumpia (Lumpia adalah lafal dari Bahasa Hokkian). Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa.
Cara membuat Lumpia Kulit Tahu Special:
- Campurkan semua bahan kecuali (sedikit) putih telur dan kulit tahu. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
- Tes rasa dengan digoreng/direbus sedikit adonan.
- Gunting² kulit tahu sesuai kebutuhan. (Me : 1 bungkus saya potong menjadi 24 lembar)
- Kulit tahu yang sudah dipotong² disiram dengan sedikit air mengalir, agar lebih lunak. Siramnya beberapa lembar saja dulu, jangan sekaligus. Karena kalau basah kelamaan, rentan sobek.
- Ambil dan letakkan sedikit adonan di atas kulit tahu. Bungkus dan gulung seperti membuat risol. Ujungnya diolesi putih telur, supaya merekat waktu digoreng. Lakukan sampai adonan dan kulit tahu habis.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak. Apinya kecil saja ya mom, supaya tidak cepat gosong. Setelah kuning keemasan, angkat.
- Sajikan dengan sambal cuka, saos sambal ataupun sambal bangkok.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
