Anda sedang menginginkan tentang resep semur jengkol yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 24 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Ambil 250 gr Jengkol tua
- Gunakan 10 lbr Daun pandan
- Siapkan 7 lbr Daun salam
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan 🥗 Bumbu :
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan Serai 1 btg geprek
- Sediakan Bunga lawang 2bh
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Siapkan 2 bh Kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt Kayumanis
- Gunakan 2 sdm Gula aren
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 130 ml Santan kental
- Gunakan 400 ml Air
- Gunakan 🥗Bumbu halus:
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 4 btr Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 7 bh Cabe keriting
- Gunakan 1 ruas Kunyit bakar
- Ambil 2 bh Kemiri
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat Semur Jengkol:
- Rebus jengkol dengan pandan dan daun salam sampai empuk. Setelah empuk kupas kulitnya, cuci bersih lalu digeprek.
- Blender bumbu halus. Lalu tumis sampai harum. Masukan semua bumbu kecuali kecap. Tuang air 400ml. Aduk.
- Masukan jengkol. Biarkan sampai mendidih dan kuah agak menyusut. Tambahkan kecap sedikit demi sedikit. Aduk dan koreksi rasanya. Jika sudah pas, tuang santan kental. Saya pakai 2 sachet kara. Aduk sampai mengental. Dan semur siap disajikan 🤗
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
