Lagi mengetahui hal resep pempek kulit ikan tenggiri yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pempek kulit ikan tenggiri yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pempek kulit ikan tenggiri, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain membuatnya mudah, rasanya juga ajib enaknya. Gurih, agak garing di luar dan lembut di dalam. Ini pempek dengan protein tinggi karena kadar protein di kulit ikan konon paling tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek kulit ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Pempek kulit ikan tenggiri memakai 9 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek kulit ikan tenggiri:
- Siapkan 1 kg kulit ikan tenggiri
- Gunakan 500 gr sagu tani
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm masako
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 7 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 250 ml air
Chinde Pempek dibuat dari ikan tenggiri asli yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung kanji berkaulitas. Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Cara membuat Pempek kulit ikan tenggiri:
- Campurkan ikan dan telur aduk rata
- Masukan bawang putih, dan bumbu lainnya
- Masukan air, dan masukan sagu aduk sampai rata
- Ambil satu sendok lalu baluri dengan sagu, goreng dengan api kecil
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bagi yang ingin membuat pempek dengan harga yang murah tetapi berasa ikan, dapat mencobanya dengan kulit ikan. Karena menggunakan kulit ikan tenggiri, pempek kulit memiliki warna yang lebih gelap dari pempek biasanya, namun rasanya lebih gurih dan kenyal. Pempek ini juga tetap memerlukan daging ikan tenggiri dalam pembuatannya. Karena proses pembuatannya yang dianggap lebih rumit, tidak semua penjual pempek menyediakan pempek jenis ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pempek kulit ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
