Sedang melihat buah pikiran resep semur jengkol empuk - resep mama yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol empuk - resep mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur jengkol empuk - resep mama. Maka dari itu aku selalu bkin lagi dan lagi untuk pesanan mereka 😊. Resep Semur Jengkol - Jengkol atau nama lainnya yaitu jering merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis, seperti di Indonesia, Malaysia dan Negara di asia tenggara.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol empuk - resep mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan semur jengkol empuk - resep mama top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil orang banyak suka.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai semur jengkol empuk - resep mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol empuk - resep mama menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur jengkol empuk - resep mama:
- Siapkan 1/4 jengkol tua
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 10 butir kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Lada
- Sediakan 3 atau 5 butir cabe rawit merah jablay (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil BUMBU TUMIS:
- Gunakan 1 buah lengkoas
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 bks Sasa kecil (2 sdm full)
- Sediakan 1 sc santan kara
- Ambil 2 sc Kecap bango (kalo tdk pk santan kecapnya 3 + grm+kayu manis)
- Siapkan 3 atau 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Ambil 1/4 sdt Jinten
- Siapkan 400 ml air
Oia bumbu ini juga bisa buat ayam loh, tinggal ganti jengkol. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda. Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi.
step by step menyiapkan Semur jengkol empuk - resep mama:
- Rebus jengkol sampai kira2 sudah matang. bisa tambahkan kulit bawang biar tdk bau n kapur2 dalam jengkolny keluar
- Setelah direbus sudah matang, Cuci jengkol tsb, Kupas kulit jengkolny dan geprek 1 per 1 jengkol. Geprek seluruh keliling jengkol biar empuk nantinya, kalau bisa jangan sampai pecah yaa
- Ulek bumbu2 halus diatas sesuai foto pertama dibawah ini ya.. (foto kedua cuma buat kasih liat keseluruhan bumbu saja 😊)
- Cuci dan geprek lengkoas & serehnya (dalam foto ini lengkoasny blm aku geprek😊)
- Tumis bumbu yg sudah di ulek, masukan daun salam yg sudah dicuci, masukan sereh dan lengkoas yg sdh di geprek. Masukan jengkol. Tambahkan air. Masukan sasa, kecap, santan, jinten,gula. Aduk sampai bumbu mengental
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah. Cocok untuk disantap bersama nasi dan lauk favorit Anda. Wah, baru membayangkannya saja sudah ngiler ya. Yuk daripada penasaran langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol empuk - resep mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
