kamu menggali petunjuk resep ayam rica-rica pedas kemangi yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam rica-rica pedas kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi memakai 20 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 genggam daunh kemangi
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget)
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 500 ml air masak
- Siapkan Minyak goreng utk menumis bumbu
- Gunakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa ayam
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
- Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender.
- Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut.
- Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan.
- Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰
Bagi pecinta makanan pedas, resep ayam rica rica pasti menjadi salah satu menu favorit paling special. Rasanya pedas, gurih dan campuran Aroma daun kemangi yang harum dan sensasi pedas dari cabe tentunya bisa menambah selera makan kamu. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
