saudara mengetahui buah pikiran resep pempek rebon yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Pempek Ebi Rebon enak lainnya. Kali ini saya akan share resep pempek dos rebon yang enak dan lezat. Cara membuat resep pempek dos rebon ini sangat mudah dan cepat, meskipun tanpa mengguankan ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Rebon memakai 7 bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Rebon:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 gr rebon
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 225 gr tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan kaldu bubuk
Makan adalah hobi untuk saya tetapi memasak bukan keahlian saya. 😂 awal mula saya belajar memasak ketika saya masih di bangku SMP itupun masakan simple. Nb: pempek lebih enak jika sudah menginap d kulkas, baru digoreng, kalo msh panas taste nya menurut saya kurang tajam. Lihat juga resep Peyek Kacang Rebon enak lainnya. Wah enak nih mesti kalo orang sana yang buat, isenglah nyeletuk, mau dong diundang makan.
Cara menyiapkan Pempek Rebon:
- Blender rebon, air, bawang putih setelah itu tuang kedalam teflon masukan tepung terigu aduk hingga rata. Beri bumbu, setelah rata nyalakan api. Masak dan aduk terus hingga tepung mengental dan matang. Setelah matang tunggu sampai uap panas hilang.
- Masukan tepung tapioka dan 2 sdm telur yg sudah dikocok. Uleni hingga kalis tp jng terlalu diadon. Lalu bentuk sesuai selera. Sisa telur dapat dijadikan isian pempek telur. Rebus pempek hingga mengambang. Tiriskan, goreng dan sajikan dengan cuko. Sedappp~
Kali ini ada teman minta ajarin bikin, berhubung mager jalan jauh beli ikan, trs udang rebon/vape ada banyak masi sisanya, krna dipake sedikit aja buat campuran bikin kuah pempeknya. Tapi ini enak, lembut dan kenyal tapi ga alot. Lets try~ Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi juga membuat pempek udang rebon. Pempek ini ada yang digoreng atau cukup direbus saja. Saya jadi kepingin nih bikin pempek model begini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
