Ayam Sayap Cabe Ijo
Ayam Sayap Cabe Ijo

bapak membuat buah pikiran resep ayam sayap cabe ijo yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayap cabe ijo yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayap Pedas Cabe ijo enak lainnya. Hari ini kita lagi pengen makan yang pedes-pedes nih. Jadinya kita buat sayap cabe ijo super pedas!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sayap cabe ijo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan ayam sayap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sayap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Ayam Sayap Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Sayap Cabe Ijo:
  1. Ambil 5 kg ayam sayap
  2. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  3. Sediakan 4 lbr daun salam
  4. Ambil 3 slice lengkuas
  5. Ambil 3 slice jahe
  6. Ambil 3 btg sereh memarkan
  7. Sediakan 65 ml Santan kara
  8. Sediakan Secukupnya gula garam lada
  9. Ambil Bumbu blender kasar
  10. Ambil 1 kg cabe ijo
  11. Ambil 250 gr bawang merah
  12. Siapkan 250 gr bawang putih

Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. Ayam - Daging; Resep Ayam Cabe Ijo; Resep Ayam Cabe Ijo. Remas dengan air jeruk nipis dan garam.

step by step menyiapkan Ayam Sayap Cabe Ijo:
  1. Marinate ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk minimal 5 jam. Lalu goreng (jangan garing2 ya)
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Tumis sampai benar2 matang
  3. Tambahkan air kira2 500-750ml. Jangan banyak2 pokoknya ya. Tuang santan, aduk.
  4. Masukkan gula, garam, kaldu. Lalu tes rasa
  5. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi ya. Aduk rata
  6. Masak sekitar 10 menit ya, jangan sering diaduk nanti ayamnya hancur. Sesekali aja.
  7. Jadi deh

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan ayam sayap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!