sampeyan terfikir ide resep tahu bakso ayam wortel yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tahu bakso ayam wortel yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam wortel, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Resep Tahu Bakso Daging Ayam Wortel. Lihat juga resep Tahu Bakso (Ayam dan Wortel) enak lainnya. Tahu Bakso (Ayam dan Wortel) instructions.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai tahu bakso ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Wortel menggunakan 22 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam Wortel:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Sediakan 150 gr tepung tapioka (resep asli 100gr)
- Gunakan 1 buah wortel, parut
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 30 gr es batu
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Saus kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 buah cabai merah, goreng
- Ambil 2 biji asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml air
Selamat datang di Channel Dapur Mai bersama saya Mai Kali ini saya akan berbagi Resep Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak Dapur. Untuk menambah minat makan anak anak dan nilai gizinya, kita bisa menambahkan ayam cincang dan sayuran. Berhubung anak saya suka bakso, saya dengan semangat membuat bakso sendiri di rumah, kadang bakso ayam dicampur dengan wortel, brokoli dan sayuran lain yang bagus untuk kesehatan anak. Kalau membeli, hampir semua bakso yang saya beli selalu mengandung MSG.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Wortel:
- Masukkan daging ayam, putih telur, bawang putih, es batu, lada, garam dan kaldu bubuk kedalam chopper. Giling hingga halus.
- Pindahkan daging giling kedalam baskom, masukkan tepung tapioka, wortel parut dan irisan daun bawang. Aduk rata menggunakan tangan lalu banting2 adonan agar menyatu.
- Belah bagian tengah tahu, beri isian. Lakukan hingga tahu habis.
- Didihkan air banyak dipanci besar, tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan tahu. Rebus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air dipanci kecil, bentuk bulat sisa adonan. Rebus hingga memgapung. Angkat dan tiriskan.
- Buat saus kacangnya : blender halus kacang tanah bawang putih dan cabai merah. Lalu tuang dalam wajan beri air, gula merah, air asam, garam dan kecap manis. Aduk rata hingga mendidih dan meletup-letup. Matikan api.
- Sajikan tahu baso, cilok sayur bersama saus kacang.
Bukan anti penyedap, tetapi si kecil alergi dengan MSG yang menyebabkan bibirnya gatal dan bengkak. Mon maap sebelumnye tampilan ini sangat tidak good haha Rada gosong ayam dan wortel buibu. Tp tak apalah, rasanya insya allah tetap enak. Bahan utama bakso adalah daging dan tepung tapioka. Bakso umumya disajikan dengan kuah kaldu yang dilengkapi dengan mie, taoge, tahu dan ditaburi dengan sledri dan bawang goreng.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
