Sedang mencari kreativitas resep ayam rica-rica yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica memakai 20 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Bahan ungkep ayam: bumbu racik (instan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Siapkan 2 ikat daun kemangi ambil daunnya
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Minyak untuk goreng
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
step by step menyiapkan Ayam rica-rica:
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong,lalu marinasi ayam dengan bumbu racik instan diamkan selama 10-15 menit.panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam hingga matang.sisihkan
- Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng ayam tadi lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,& lengkuas masak hingga bumbu benar2 matang & tercium harum
- Setelah bumbu matang masukkan ayam goreng tadi aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air.masak hingga air mendidih lalu beri garam,gula,& kaldu bubuk/penyedap (optinal) aduk rata kembali masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam tes rasa.
- Sesaat sebelum dimatikan kompor & ayam sudah matang masukkan daun kemangi aduk2 sebentar saja agar tetap segar lalu matikan api.sajikan ayam selagi hangat bersama nasi putih hangat.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
