Sedang merasakan hal resep martabak mini isi telur sayur-sayuran yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini isi telur sayur-sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran enak lainnya. Resep Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran. Karena Anak saya suka sama camilan yg gurih" jadi hari ini saya bikin ini dengan bahan yg ada di kulkas😊 Resep Martabak Telur Mini Isi Sayuran Written By Erdalina..
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari martabak mini isi telur sayur-sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan martabak mini isi telur sayur-sayuran delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai martabak mini isi telur sayur-sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran:
- Gunakan 200 gr Tepung Trigu (saya pakai cakra)
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm garam/kaldu ayam(me royco rasa ayam)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air matang
- Ambil 1/4 kol
- Gunakan 2 biji wortel ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Daun bawang&daun seledri
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan Bahan yang di haluskan :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada butir/bubuk (sesuai selera)
- Sediakan Garam,gula&kaldu ayam
Martabak isi sayur seperti ini.misalnya buat jualan, dan mau di naikin harganya dikit.mungkin bisa di tambah variasi isian.misal.di tambah telur puyuh rebus yang di belah dua.udah beda harga nanti.atau tambah suwiran ayam.udah ganti judul kan.martabak ayam.atau kasih potongan bakso.udah jadi martabak bakso.hihi. Jadi.bisa jadi ide kan.misal mau jualan pakai gerobak gitu.dengan. Resep membuat martabak mini telur spesial ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan martabak telur biasa. Makanan yang satu ini memang menjadi favorit semua kalangan.
Langkah-langkah membuat Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran:
- Pertama membuat kulitnya terlebih dahulu ayak semua tepung jadikan satu dalam wadah beri garam/kaldu,minyak goreng dan 1 buah telur aduk terlebih dahulu perlahan sambil masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan pas kekentalannya.
- Kita siapkan juga untuk isiannya ya, iris semua sayur"an setelah itu masukan sisa telur yg ada kedalam wadah, masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi aduk rata.
- Setelah adonan kulit jadi,panaskan teflon dengan api paling kecil dan boleh di kasih margarin atau tidak supaya tdk lengket, saya pakai di pertama adonan, lalu cetak sampai habis.
- Setelah siap kulit martabak isi dengan isian sampai habis, lalu panaskan minyak tunggu hingga panas dan goreng dengan api sedang sampai warna emas kecoklatan, angkat tiriskan, siap untuk makan dengan cabe/saus sambal.
Martabak telur memiliki rasa yang khas, yaitu citarasa gurih perpaduan antara sayuran & daging. Rencananya sih, kulit lumpia itu akan dibuat martabak telur mini. Namun, saya (lagi-lagi) lupa untuk membeli daging cincang. Setelah mengecek persediaan logistik dapur, ternyata ada beberapa sayuran yang menarik warnanya. Wortel-jagung-buncis yang berwarna mirip seperti pelangi merah-kuning-hijau.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan martabak mini isi telur sayur-sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
