kamu menginginkan buah pikiran resep sambal ikan tongkol simple yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan tongkol simple yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel tongkol enak lainnya. Rasa sambal tersebut makin unik dengan tambahan daun jeruk dan kemangi. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tongkol simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan tongkol simple sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sambal ikan tongkol simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Tongkol Simple memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ikan Tongkol Simple:
- Ambil 200 gram ikan tongkol
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 100 gram cabe merah keriting
- Sediakan 50 gram cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Gunakan Minyak agak banyak
Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba resepi sambal cara orang Terengganu yang lazimnya dinikmati bersama nasi lemak. Ikannya perlu direbus terlebih dahulu dengan asam keping dan garam. Walaupun resepi ini simple, hasilnya sangat menakjubkan! Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol.
Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Tongkol Simple:
- Suwir-suwir ikan tongkol sesuai selera. Aku suka yang agak kecil.
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu masukkan food processor dan blender hingga halus. (Disini aku pakai cabe rawitnya sedikit jadi rasanya kurang nampol)
- Panaskan wajan dan goreng ikan tongkolnya sampai setengah matang. Lalu angkat dan sisihkan.
- Diwajan yang sama tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga bau langu hilang. Tambahkan daun jeruk agar wangi dan bumbu-bumbu pendukung. Koreksi rasa. Minyaknya boleh ditambah biar sedap.
- Setelah dirasa matang dan rasanya pas, masukkan ikan tongkol suwir yang udah digoreng tadi. Aduk rata dan sajikan.
- Versi 2: ikan tongkol digoreng 1/2 matang baru disuwir. Sama aja ya, gimana selera aja. Yang penting bisa bikin nasi nambah kalau makan pakai sambal tongkol ini.
Lauk ikan masak sambal sememangnya hidangan yang wajib di setiap rumah. Rasa sambal mantap yang digabungkan dengan ikan tongkol yang mempunyai isi padat. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Terdapat juga sarapan pagi nasi lemak yang dijual bersama lauk ikan tongkol sambal merah ini di Terengganu dan utara Pahang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
