kamu menggali inspirasi resep recook tumis cumi hitam pedas yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal recook tumis cumi hitam pedas yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari recook tumis cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan recook tumis cumi hitam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan recook tumis cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Recook tumis cumi hitam pedas menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Recook tumis cumi hitam pedas:
- Sediakan 250 gr cumi
- Ambil 10 buah cabe kecil
- Sediakan 2 buah cabe besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kunci (empon2)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Gula garam
Agar cumi lebih cepat matang dan teksturnya empuk, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Untuk dapatkan tumis cumi yang makin sedap dan enaknya kebangetan, tambahkan pula lada bubuk secukupnya dan penyedap atau kaldu ayam. Masak cumi hingga matang dan mendidih. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Langkah-langkah membuat Recook tumis cumi hitam pedas:
- Cuci dan potong cumi
- Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga harum
- Masukkan cabe dan lengkuas aduk rata
- Masukkan cumi lalu aduk rata beri garam gula test rasa
- Sajikan
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Bumbu lain: Jahe Lengkuas Daun salam Secukupnya garam, gula, penyedap. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan recook tumis cumi hitam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
