Sedang merasakan tentang resep cumi asam manis yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan cumi asam manis sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 13 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi asam manis:
- Ambil 500 gr cumi potong cincin
- Sediakan 1 jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 50 gr bawang bombay potong kasar
- Gunakan Cabai merah 5 buah iris serong
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Gunakan 3 sdm Saus cabai
- Gunakan 5 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Minyak
Cumi merupakan salah satu seafood yang mengandung berbagai gizi baik tubuh berupa vitamin, mineral, kalsium, magnesium, sodium, dan lainnya. Tidak heran bahwa cumi masih menjadi primadona yang tersaji di meja makan keluarga. Tidak melulu berbahan cumi dan bumbunya yang khas, Anda dapat mencoba berbagai resep masakan cumi asam. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.
step by step membuat Cumi asam manis:
- Cuci beraih cumi, kucuri jeruk nipis dan diamkan 15 menit dan cuci kembali hingga bersih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, tambahkan cabai merah dan tumis kembali
- Masukkan cumi, masak hingga cumi tampak kaku
- Masukkan saus cabai, saus tiram, saus tomat, aduk rata
- Bumbui dengan garam, gula, merica. Aduk lalu koreksi rasa
- Masukkan daun bawang
- Angkat dan sajikan
- Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan jadi keras atau alot
Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
