Pentol Bakso Sapi Nyakrek
Pentol Bakso Sapi Nyakrek

Anda sedang terfikir buah pikiran resep pentol bakso sapi nyakrek yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pentol bakso sapi nyakrek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Baru dibeliin chopper impian sama suami, udah ga sabar pengen nyobain. daan taraaa hasilnya memuaskan. tekstur basonya nyakrek kres kres pas digigit, isian dagingnya maknyuuss.buat pemula ini sih mudah dan anti gagal. selamat mencobaaaπŸ˜„. Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso sapi nyakrek, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan pentol bakso sapi nyakrek paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol bakso sapi nyakrek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Pentol Bakso Sapi Nyakrek menggunakan 17 yang harus di ingat dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol Bakso Sapi Nyakrek:
  1. Sediakan Bahan Pentol Bakso
  2. Ambil 250 gr daging sapi (pisahkan lemak dan uratnya ya)
  3. Sediakan 100 gram es batu kecil2 (sekitar dua genggaman)
  4. Ambil 2 sdm munjung tepung tapioka
  5. Sediakan 4-5 siung bawang putih (haluskan)
  6. Gunakan 1/2 sdm garam
  7. Siapkan 1/2-1 sdm kaldu sapi bubuk (saya pakai masako sapi)
  8. Sediakan 1/4 sdt merica
  9. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  10. Ambil Secukupnya air unt merebus
  11. Gunakan Bahan Isian - Daging Cincang Mercon
  12. Sediakan secukupnya daging(saya pakai daging yg ada urat2nya)
  13. Ambil 1 siung bawang putih
  14. Siapkan secukupnya cabe rawit merah (saya pakai 15 biji kurang pedes)
  15. Gunakan secukupnya gula, garam, dan merica
  16. Ambil secukupnya minyak untuk menumis
  17. Siapkan secukupnya air

Rahasia bakso enak itu terletak pada pentol bakso dan kuah nya, jadi diperlukan. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.

Cara membuat Pentol Bakso Sapi Nyakrek:
  1. Potong kecil2 daging sapinya, masukkan ke dalam chopper. tuang es batunyaa.
  2. Kemudian giling. gilingnya per 15 detik ya jgn terus2an. biar mesin ada jedanyaa dan tekstur kenyal bisa didapat
  3. Setelah setengah halus, masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka, dan baking powder nya. giling sampai halus.
  4. Didihkan air dalam panci untuk merebus pentol basonya. setelah mendidih matikan api.
  5. Cetak adonan baso tadi, masukkan ke dalam panci yg berisi air mendidih. setelah semua bakso tercetak. nyalakan kompor. kalau pentol sudah mengambang, langsung tiriskan dan masukkan ke dalam baskom berisi air es agar proses pematangan tidak berlanjut.
  6. Setelah pentol dingin tiriskan dan angin anginkan supaya pentol kesat dan tidak basah. bisa langsung dimasak atau difrozen taruh wadah tertutup.
  7. Isian daging Cincang Mercon: Giling kasar daging menggunakan chopper
  8. Uleg bawang putih dan cabe rawit. kemudian tumis sampai harum
  9. Masukkan daging gilingnya. aduk rata. kasih air sedikit, tambahkan garam gula merica. tes rasa. tunggu sampai nyusut airnya
  10. Kalau ingin difrozen pastikan isiannya dimasak sampai kesat. kuah atau air nya bener2 menyusut. ini juga agar lebih mudah pas dicetak ke dalam adonan basonya.

Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Bahan yang dipakai hemat, serta hasilnya banyak. Dimana tidak semua memakai daging sapi. Dengan campuran daging ayam, membuat hasilnya jadi lebih banyak dan hemat.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pentol Bakso Sapi Nyakrek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!