saudara menemukan hal resep tumis cumi hitam yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis cumi hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tumis cumi hitam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan tumis cumi hitam yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai tumis cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cumi hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tumis Cumi hitam:
- Ambil 1/4 kg cumi basah, potong sesuai selera
- Siapkan 5 buah cabe ijo besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buat tomat ijo
- Ambil 3 cm kunyit, 1lembar daun salam, 3cm jahe, 1cm lengkuas
- Ambil Sejumput garam, royco 1sdm
Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, daerah-daerah di Indonesia banyak sekali hasil lautnya yang bisa dihasilkan dan salah satu hasil lautnya adalah cumi-cumi. Seafood yang satu ini sangat pas untuk anda yang mencintai masakan laut, yuk segerada dicoba membuatnya dirumah untuk dihidangkan dimeja makan.. Tidak hanya bahan darat saja yang biasa ditumis (kangkung, sawi) melainkan binatang laut yang kaya protein hewani juga ada. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.
step by step menyiapkan Tumis Cumi hitam:
- Tumis semua bumbu yg dirajang sampai harum
- Masukkan cumi, masukkan garam dan royco, masak hingga cumi empuk (ditutup ya)
- Siap dihidangkan😊
Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Bentuk cumi yang utuh menandakan bahwa kantung tintanya masih aman dan belum pecah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
