sampeyan merasakan inspirasi resep rica-rica ayam mercon yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal rica-rica ayam mercon yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rica-rica ayam mercon, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Hai teman teman hadir lagi dapur melantaiku.teman teman apa kabar?? sehat dan bahagia ya amin oya aku share resep rica rica ceker mercon semoga. Hai gaess. terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.semoga semua videonya bermanfaat. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah rica-rica ayam mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Rica-Rica Ayam Mercon:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (me : sayap)
- Ambil 1500 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng,utk menumis bumbu
- Siapkan 📌 Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1/4 kg cabai rawit
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Gunakan 20 butir merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 📌 bumbu cemplung
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 biji kapulaga
- Ambil 1 biji cengkeh
- Ambil 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah gula merah
- Ambil 2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Mercon:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata.
- Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek).
- Tadaaaa… Ayam Rica Mercon sudah matang… kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
