ibu menginginkan tentang resep cumi asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Cumi Asam Manis memakai 6 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Gunakan secukupnya Cumi
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis (ambil airnya)
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Bawang Bombay
- Sediakan 3 buah Cabai Merah
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Cuci cumi hingga bersih. Siapkan panci yang berisi air lalu rebus cumi ±5menit setelah itu tiriskan. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay kupas iris, cabai merah cuci iris.
- Potong cumi sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis diamkan ±10 menit agar meresap.
- Siapkan wajan. Beri minyak secukupnya. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan cabai merah dan tumis kembali. Masukan cumi tumis kembali lalu beri ±200m air masukkan 2sdm saus cabai, 1sdm saus tomat, 1sdm saus tiram aduk hingga merata.
- Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa, dan sedikit gula aduk hingga merata lalu koreksi rasa.
- Cumi asam manis siap dihidangkan.
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Konten ini dibuat berdasarkan hobby dan minat saya, karena saya suka dengan namanya memasak, makan dan jalan jalan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
