bapak menginginkan kreativitas resep ikan mas sambal geprek yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas sambal geprek yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ikan mas sambal geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas sambal geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Ikan yg paling spesial kaya ny ini ya. Yg seluruh bagian ny enak dimakan 😄 ngga perlu disisik. Lemak dalam ikan pun enak di goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas sambal geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Sambal Geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ikan Mas Sambal Geprek:
- Ambil 1 ekor ikan mas
- Sediakan 12 biji cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sachet terasi
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan celup :
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan kering :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt ladaku
Biasanya kalau ada ikan ini, dibuat mangut/gulai. Berhubung tidak ada persediaan santan dan masih ada cabai di kulkas, dicobalah diolah menjadi ikan geprek ala ala 😉 Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam goreng renyah yang dihancurkan dan dicampur dengan sambal pedas.
step by step menyiapkan Ikan Mas Sambal Geprek:
- Potong ikan mas. Cuci bersih. Tidak perlu disisik ya. Isi perut jg tidak perlu dibuang. Cukup dibersihkan saja dan beri perasan jeruk nipis. Enak digoreng. Masukkan ikan dalam bahan cair. Kemudian Baluri rata ke bahan kering. Diamkan sebentar.
- Goreng dg api sedang dan minyak agak banyak. Lalu tiriskan.
- Goreng cabe,terasi, dan bawang. Blender kasar atau ulek juga bisa. Goreng sambel dan beri gula,daun jeruk serta garam.
- Siramkan sambal geprek ke ikan mas goreng.
Ikan yg paling spesial kaya ny ini ya. Yg seluruh bagian ny enak dimakan 😄 ngga perlu disisik. Lemak dalam ikan pun enak di goreng. Nggak salah nama ny ikan mas. Hampir setiap tempat makan menyajikan menu yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Sambal Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
