sampeyan mencari inspirasi resep 36. garang asem ayam kuah santan yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. garang asem ayam kuah santan yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam pelado minyak gula santan enak lainnya. Berjumpa kembali dengan Resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana dan mudah,kali ini Video tentang Resep Memasak garang asem Ayam khas Jawa dengan kua. Resep Garang Asem Ayam Kuah Segar Gurih Pakai Santan.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 36. garang asem ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan 36. garang asem ayam kuah santan delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah 36. garang asem ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan memakai 27 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan:
- Sediakan 7 potong ayam yg sudah saya rebus
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan Kencur (secukupnya)
- Siapkan Kunyit (secukupnya)
- Sediakan Jahe (secukupnya)
- Siapkan Bumbu Irisan :
- Siapkan 4 biji belimbing wuluh
- Gunakan 1 tomat hijau
- Sediakan 1 tomat merah
- Siapkan 5 cabe hijau keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Ambil Bumbu Geprek :
- Gunakan 1 daun sereh
- Ambil Lengkuas (secukupnya)
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan Air (secukupnya)
- Sediakan Gula jawa (secukupnya)
Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Cara Membuat Garang Asem Ayam : Campur bumbu halus dengan santan, masukkan potongan ayam, cabai rawit, serai, potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata. Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan lembaran daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang, lalu masukkan campuran bahannya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
step by step menyiapkan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan:
- Cuci bersih semua bumbu, haluskan bumbu halus sampai benar benar lembut
- Kemudian, iris semua bumbu irisan
- Tuangkan minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Masukkan bumbu halus dan gula jawa
- Tunggu sampai bumbu harum, masukkan bumbu geprek lengkuas dan sereh. Aduk hingga merata
- Kemudian masukkan tambahan yaitu daun salam dan daun jeruk dan kemudian masukkan bumbu irisan
- Aduk hingga merata, kemudian masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya
- Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan santan kara dan tambahkan air dan kira kira kekentalan santannya
- Tunggu beberapa menit, dan siap untuk di sajikan
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Menu khas Kudus ini sudah membuatku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi versi Garang Asem Sari Rasa di Kudus yang enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 36. Garang Asem Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
