mbak menginginkan tentang resep tumis baby cumi hitam yang lezat?. Cara merancangnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tumis baby cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis baby cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan tumis baby cumi hitam delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis baby cumi hitam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Tumis Baby Cumi Hitam menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Baby Cumi Hitam:
- Sediakan 1/4 baby cumi kering bersihkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 bungkus lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan taburan
- Gunakan 2 buah tomat iris
- Ambil 3 buah Cabe besar iris tipis
- Ambil 1 buah Bawang bombai iris tipis
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu
- Ambil 7 Bawang merah iris tipis
- Gunakan 4 bawang putih iris tipis
Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, daerah-daerah di Indonesia banyak sekali hasil lautnya yang bisa dihasilkan dan salah satu hasil lautnya adalah cumi-cumi. Seafood yang satu ini sangat pas untuk anda yang mencintai masakan laut, yuk segerada dicoba membuatnya dirumah untuk dihidangkan dimeja makan.. Bahan dari Baby cumi tinta hitam gurih simpel. Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya.
step by step membuat Tumis Baby Cumi Hitam:
- Bersihkan baby cumi kering dengan air hangat, angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan²
- Tumis bawang merah dan putih masukan batangan serai ygbsdh di geprek tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air lalu masukan baby cumi dan air asam jawa gula merah
- Tambahkan daun jeruk,lada bubuk,penyedap rasa dan sedikit garam, aduk hingga rata lalu masukan potongan cabai dan bawang bombai aduk kembali hingga cabai matang.
Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tumis baby cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
