ibu merasakan tentang resep semur jengkol pedas yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Resep Semur Jengkol Pedas yang Empuk dan Tidak Berbau. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol pedas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol pedas:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Gunakan 2 SDM gula merah
- Gunakan 6 SDM kecap manis
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 200 ml santan
- Gunakan 500 ml air putih
- Siapkan Bumbu irisan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 20 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 SDM garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
Tips Mengolah Jengkol sebelum Dimasak Rendam Seharian dan Rebus bersama Daun Jeruk. Jengkol yang akan kita masak perlu direndam terlebih dahulu selama seharian. Sampai kulitnya mudah dikelupas. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Cara menyiapkan Semur Jengkol pedas:
- Rebus jengkol, sereh dan garam. Sampai jengkol empuk dan matang. Kemudian pipihkan jengkol
- Tumis bumbu2 irisan sampai wangi
- Tambahkan bumbu halus, sampai wangi dan bumbu benar2 matang
- Tambahkan gula merah dan kecap, aduk2 trus beri air putih.didihkan
- Tambahkan jengkol masak hingga bumbu meresap
- Selanjutnya tambahkan santan aduk2 dan beri bawang daun. Aduk2 rata
- Tes rasa
- Selamat menikmati
Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!