bapak terfikir kreativitas resep mie ayam rica - rica yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica - rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rica - rica, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rica - rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mie ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rica - Rica menggunakan 23 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rica - Rica:
- Ambil 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Siapkan 100 gr jamur champignon, iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 100 ml minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. banyak pilihan sesuai selera anda -mie ayam biasa -mie ayam baso biasa -mie ayam baso urat -mie ayam baso teloss. di jamin enakkk bikin perut kenyang. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
step by step membuat Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bosan dengan mie ayam biasa, yuks coba buat mie ayam rica pedas. Huhh hahhh huhh hahhhh… Pedasnya nendangggg dan bisa disesuaikan dengan selera yah Karena tumisan ayamnya sudah pedas, praktis deh jadi enggak perlu bikin sambal. Mie Ayam Rica-Rica Barokah merupakan salah satu pilihan kuliner mie ayam dengan cita rasa yang berbeda dimana menggunakan topping ayam berbumbu rica-rica. Keberadaannya belum lama dikenal karena warung ini belum lama menbuka dagangannya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan mie ayam rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
