bapak mencari buah pikiran resep garang asem ayam🐔 yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam🐔 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam🐔, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah garang asem ayam🐔 yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang asem ayam🐔 menggunakan 21 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem ayam🐔:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 scht penyedap
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 gelas air kelapa
- Siapkan Bumbu utuh:
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah tomat
- Gunakan 12 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Bahan lain:
- Gunakan Daun
- Siapkan Lidi
- Ambil 2 bungkus fibbercream/santan
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam🐔:
- Potong2 ayam sesuai selera,kucuri jeruk nipis remas2 daging ayam,cuci bersih sisihkan.
- Goreng duo bawang & kemiri smp layu,lalu blender smp halus,kemudian gongso bumbu,tambahkan air kelapa,lengkuas,sereh, jika sdh mendidih masukan fibbercream/ santan,penyedap,gulpas,garam,potongan ayam,tes rasa,lalu dinginkan.
- Siapkan daun tata daun salam,potongan ayam,potongan tomat,cabe,siram sedikit aja dgn kuah santan,bungkus & sematkan lidi,lakukan smp sls,kukus slm 35 menit dgn api sedang.
- Penyajian..ambil ayam yg sdh dikukus,siram dgn kuah santan,sajikan dgn nasi hangat.
Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!