sampeyan mencari buah pikiran resep semur jengkol manis pedas yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol manis pedas yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur jengkol manis pedas, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep spesial.
Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Kalau sudah ngiler ingin menyantap semur jengkol yang sedap, ikuti petunjuk resep dan tips berikut ini. Masyarakat Betawi punya semur jengkol yang legit gurih.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan semur jengkol manis pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur jengkol manis pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol manis pedas:
- Gunakan 1/2 kg jengkol tua
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 7 buah Cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 15-20 butir merica
- Gunakan 5 keping gula merah bulat
- Siapkan 5 SDM kecap
- Gunakan Garam secukupnya (me 2 SDM garam)
- Siapkan sesuai selera Kaldu Jamur
- Siapkan 1 ruas Laos digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Nikmatnya Bikin Lupa Daratan 😄 Add Comment Edit.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol manis pedas:
- Rebus Jengkol didalam panci selama kurang lebih 1 jam. Sampai empuk
- Tiriskan jengkol.Buang kulitnya,dihilangkan tunasnya (ini yang kata orang bisa menyebabkan kejengkolan). Kemudian geprek satu satu
- Ulek bawang merah,bawang putih,cabe,merica dan kemiri sampai halus kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan air kurang lebih 1,5 liter kedalam wajan.Masukkan jengkol,gula merah,daun jeruk,Laos,daun salam.
- Tambahkan garam dan penyedap.Masak hingga bumbu meresap dan airnya asat.
- Taburi dengan bawang goreng.Siap dimakan dengan nasi hangat 😊
Dibagi-bagiin sama bapake 😄 lengkuas saya selipin juga disitu biar keliatan banyak 😄 ihiiiyy. Masukkan jengkol, aduk rata hingga bumbu bercampur merata; Tuang kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, air aduk hingga merata dan koreksi rasa; Angkat dan semur jengkol pedas manis siap disajikan dengan nasi panas dan ditaburi daun bawang diatasnya; Tips : Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih. Namanya orang Indonesia, rasanya kok kurang mantap ya kalau makan tidak ada rasa pedasnya? Kalau bisa dibilang mah, kurang nendang kitu!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
