Anda sedang mencari hal resep lumpia bengkuang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia bengkuang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Kulit lumpia aku buat sendiri bs cek di wall cookpad aku yaa. Maaf bgt belum sempet foto bahan-bahan nya. tp insya allah hasilnya juaraaak 🤤 Agar tekstur bengkuang dan wortel tetap crunchy ditumis setengah matang yaa gaes. supaya tdk terlalu lembik hasilnya. Lumpia ini menggunakan isian bengkuang yang di parut kasar (parutan rujak).
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lumpia bengkuang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan lumpia bengkuang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia bengkuang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Bengkuang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Bengkuang:
- Ambil 100 gr bengkuang
- Ambil 30 gr tauge
- Ambil 1 sdm ebi kering
- Ambil 1 bh telur ayam
- Sediakan 2 btg Daun bawang
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Totole
- Sediakan 50 ml Air
- Sediakan Putih telur/ maizena untuk lem
- Siapkan Bumbu cincang:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
Namun, kini juga ada lumpia yang diisi dengan bengkuang. Rasanya pun tak kalah lezat, lho. Coba deh bikin sendiri di rumah. Peras bengkuang dan wortel setel ah diserut untuk mengurang i kandungan air didalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Bengkuang:
- Cincang bawang merah dan putih. Lalu tumis bersama lada. Setelah harum masukan tauge dan bengkuang. Tambahkan air, masak sampai setengah matang.
- Masukan saus tiram, garam dan totole. Aduk merata. Tuang telur, biarkan sedikit matang lalu di acak ke bengkuang. Ebi saya dicincang, masukan bersama daun bawang.
- Untuk kulit ini saya pakai kulit jadi. Tapi kalau mau resep kulit yg lembut bisa cek link ya. Beri isian, lalu lipat dan gulung. Ujungnya di lem dengan putih telur. Bisa diganti dengan larutan maizena. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang dan lumpia siap disajikan 🤗
Tumisan sebaik nya kering dan kesa t k arena kondisi basah akan me nyulitk an kala membungkus lumpia dan membuat kulit mudah sobe k. Tips lainny a un tuk membuat lumpia isi bengkua ng terasa lezat adala h menggunakan ebi kering. Lumpia Bengkuang Karena di warung sayur lagi gak ada rebung akhirnya aku ganti dengan Bengkuang aja. Makannya hangat-hangat di temani teh hangat alhamdulillah nikmat pisan. Yuk di Buat. #ga_thenextlevel Nggak Melulu Pakai Rebung, Resep Lumpia Isi Bengkuang Juga Renyah dan Nikmat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Bengkuang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
