sampeyan menginginkan ide resep bakso sapi khas malang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso sapi khas malang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki Bakso Malang merupakan salah satu jenis bakso yang sangat populer. Ciri khas dari bakso Malang adalah kuahnya mempunyai rasa rempah-rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi khas malang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bakso sapi khas malang yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Bakso Sapi Khas Malang memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi Khas Malang:
- Siapkan Bahan Bakso
- Sediakan 300 gr daging sapi (cuci dan potong)
- Sediakan 6 cube es batu
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 2-3 siung bawang putih (goreng utuh)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2-2,5 liter air
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 5 siung bawang putih (goreng utuh) - haluskan
- Sediakan 1 butir bawang merah - haluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang besar daun bawang (ambil putihnya, belah 2)
- Ambil 1 batang besar daun bawang (ambil hijaunya, iris)
- Sediakan 2 batang daun seledri (ambil daunnya saja)
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sachet kaldu sapi bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap/micin
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Tahu cokelat
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Pangsit goreng
Bakso malang, bakso murah di malang, bakso legendaris, bakso terkenal di malang, bakso singosari, bakso daging sapi asli, bakso terenak, makanan khas malang, bakso bakar di malang, bakso isi di malang, bakso gundul. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan. Jajanan khas Malang ini menggunakan Bakso Sapi asli yang dibakar menggunakan bumbu racikan tradisional. Asal Bakso Bakar di Jakarta umumnya memang dari Malang, tapi Bakso Bakar Lezat yang satu ini datang langsung dari bandar Lampung.
Cara menyiapkan Bakso Sapi Khas Malang:
- Haluskan secara berurutan dan bertahap. Daging sapi, bawang putih, es batu, tepung tapioka, putih telur, baking powder, lada bubuk, garam. Sisihkan di wadah, masukkan ke dalam kulkas sambil merebus air di panci.
- Setelah air mendidih, matikan api. Cetak adonan bakso dengan cara dikepal (lihat gambar). Lakukan hingga adonan habis, langsung masukkan ke air panas.
- Nyalakan kompor, rebus bakso dengan api kecil hingga mengapung dan merekah.
- Masukkan tahu cokelat (optional) dan batang daun bawang (putihnya saja) yang telah dibelah. Biarkan mendidih.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, lada bubuk yang telah dihaluskan hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu tumis, kaldu jamur, kaldu sapi bubuk, penyedap/micin dan garam. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan tahu goreng, seledri, dan irisan tahu cokelat. Biarkan hingga matang semua.
- Rebus sawi hijau sebentar saja jangan sampai layu. Tiriskan.
- Tata di mangkok, tambahkan taburan bawang goreng, pangsit goreng dan cocolan saos sambal. Siap santap ❤
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan. Sedangkan bakso Malang terbuat dari daging sapi, berwarna abu abu dan bentuknya bulat sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
