Kikil Sambel Ijo
Kikil Sambel Ijo

ibu mencari kreativitas resep kikil sambel ijo yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kikil sambel ijo yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kikil sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.

Lihat juga resep Kikil Sambel Ijo enak lainnya. New Resep Sambal Cabe Ijo Kikil Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda membuat Kikil Sambel Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kikil Sambel Ijo:
  1. Siapkan 500 gr kikil
  2. Ambil 2 buah Daun salam dan daun jeruk
  3. Sediakan Lengkuas dan sereh (secukupnya)
  4. Siapkan secukupnya Gula, garam
  5. Gunakan Jeruk nipis dan bawang bombay secukupnya (opsional)
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 10 buah Cabe ijo
  8. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  9. Gunakan 2 buah tomat ijo (ukuran kecil)
  10. Sediakan 7 siung Bawang merah
  11. Sediakan 3 siung Bawang putih

Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.

Cara membuat Kikil Sambel Ijo:
  1. Bersihkan kikil dan rebus selama kurang lebih 20 menit.
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan sereh, bawang bombay, gula, garam secukupnya, tes rasa.
  4. Masukkan kikil, oseng2 hingga bumbu meresap, dan terakhir beri perasan jeruk nipis.
  5. Kikil siap dihidangkan, enak pakai nasi hangat😋

Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kikil sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!