Sedang mencari buah pikiran resep ayam goreng telur yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan ayam goreng telur yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan ayam goreng telur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Goreng Telur memakai 16 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Telur:
- Siapkan 1 ekor Ayam (potong 10)
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 60 ml santan kental
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 11 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 serai, ambil putihnya
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Editor : Vien Dimyati Selain digoreng dan dibakar, ayam juga bisa dibuat menjadi ayam goreng telur asin. Menu ini sangat digemari semua orang dan banyak tersaji di restoran mewah. Namun tentu saja, jika makan di restoran akan merogeh kocek yang cukup dalam. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya!
step by step menyiapkan Ayam Goreng Telur:
- Cuci bersih ayam, tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu lebih meresap, lalu lumuri dg jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit
- Lumuri ayam dg bumbu halus dan santan remas-remas agar bumbu meresap ke dalam daging ayam
- Letakan ayam pada loyang, lalu kukus selama 25 menit
- Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada kocokan telur lalu goreng hingga keemasan.
- Siap disajikan
Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. Celupkan ayam ke dalam adonan telur, lalu masukkan ke dalam adonan tepung, beberapa bagian sekaligus.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!