Anda sedang melihat buah pikiran resep ayam goreng serundeng gurih yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng gurih delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih menggunakan 15 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 10
- Siapkan 1/2 butir kelapa, parut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 500 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7-8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Goreng ayam dengan metode deep frying.
step by step menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut.
- Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata.
Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong. Goreng sisa bumbu sampai kering untuk mendapatkan serundeng lengkuasnya. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
