bapak melihat ide resep chapcay ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal chapcay ayam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari chapcay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan chapcay ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chapcay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Chapcay Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Chapcay Ayam:
- Ambil 300 gr Kembang Kol
- Ambil 2 bh Wortel
- Sediakan 25 gr Jamur Kuping
- Ambil 4 bh Jagung Muda
- Ambil 200 gr Daging Ayam Paha
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdt Kecap Ikan
- Siapkan 1/2 sdt Perasa Jamur
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan 1/2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 80 ml Air (u/ campur maizena)
- Sediakan 250 ml Air panas
- Ambil 1/2 sdm Minyak
Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara membuatnya pun cukup mudah lho.. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan.
step by step membuat Chapcay Ayam:
- Siapin bahan2,kembang kol saya rebus 2-3menit dengan air mendidih lalu panasin wajan masukin minyak dan numis bawang putih sampai agak keemasan
- Masukin wortel lalu numis bentar masukin jagung muda numis lagi masukin ayam
- Masukin sebagian garam kedalam ayam numis lagi masukin jamur kuping dan kembang kol numis sebentar sekitar 5 menit dengan api besar
- Masukin saos tiram dan kecap ikan,lalu numis sampai rata masukin air panas dan ngaduk campur sampai rata tutupin wajan masak dengan api sedang selama 10 menit
- Masukin sisa garam dan numis lalu nutup panci masak dengan api sedang selama 5 menit,lalu pindahin api ke api kecil dan masukin campuran tepung maizena dan ngaduk rata selama 5 menit capcay siap di nikmati
Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Di Capcay kali ini sy tdk menambahkan tepung mezeina, jadi polos aja sprti tumis biasa,mau rasa yg simpel dan ringan dan hanya dengan bawang putih cincang saja Chrysanta. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan chapcay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
