saudara merasakan ide resep 30. mangut ikan lele yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. mangut ikan lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 30. mangut ikan lele, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 30. mangut ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 30. mangut ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele memakai 17 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Gunakan 1 kg Ikan Lele
- Sediakan 4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 5 pcs Bawang Merah
- Gunakan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Siapkan Kencur
- Ambil 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Siapkan 2 pcs Daun Salam
- Sediakan 3 pcs Daun Jeruk
- Sediakan 2 pcs Asam Jawa
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Ambil secukupnya Garam, Gula
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan menggunakan umpan Terlebih dahulu bersihkan sungut dan juga kaki jangkrik. Masukkan jangkrik yang sudah dibersihkan pada wadah.
step by step menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 30. Mangut Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!