mbak terfikir petunjuk resep garang asem ayam (bumbu iris) yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam (bumbu iris) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (bumbu iris), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam (bumbu iris) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang asam ayam bumbu iris enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam (bumbu iris) memakai 16 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang asem ayam (bumbu iris):
- Gunakan 2 buah dada ayam fillet potong dadu
- Sediakan 9 buah bawang merah iris
- Siapkan 5 buah bawang putih iris
- Ambil 2 ruas jari lengkuas iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat hijau iris
- Gunakan 2 batang serai iris kecil kecil di bagian batang (diikat juga boleh)
- Sediakan 4 lembar daun salam iris
- Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis
- Sediakan 4 buah cabe merah iris
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1/2 potong jeruk nipis ambil sarinya (karena ga pake blimbing wuluh, bisa juga pake air asam jawa)
- Sediakan 1 bungkus sun kara
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan sejumput gula
- Ambil 2 gelas belimbing air (bisa disesuaikan selera)
Lihat juga resep Garang asem jantung ayam bumbu iris enak lainnya. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam (bumbu iris):
- Tumis semua bumbu yang sudah diiris kecuali tomat dan cabe rawit setan. Tumis sebentar sampai harum lalu masukan potongan ayam. Lanjutkan tumis sampai potongan ayam berubah warna dan matang. Masukan air secukupnya lalu tambahkan santan. Aduk sebentar dan tambahkan irisan tomat,rawit setan dan perasan air jeruk nipis. Aduk, test rasa. Didihkan lalu siap disajikan 💝
Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Susun garang asem di dalam panci. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar. Kemudian, garang asem sudah siap disajikan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak garang asem ayam (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
