Garang asem ayam
Garang asem ayam

Anda sedang terfikir inspirasi resep garang asem ayam yang lezat?. Cara memulainya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Garang asem ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan secukupnya Tomat hijau
  3. Ambil secukupnya Cabe rawit
  4. Ambil Belimbing wuluh
  5. Gunakan Air asem
  6. Gunakan Daun salam
  7. Siapkan Daun pisang
  8. Siapkan Plastik
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan 1 cm jahe
  14. Ambil 1 cm lengkuas
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Gula
  17. Gunakan secukupnya Penyedap jamur

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Langkah-langkah membuat Garang asem ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci dan bersihkan
  2. Haluskan semua bumbu, dan potong cabe rawit dan tomat menjadi
  3. Pindahkan kewadah lalu baluri ayam dengan bumbu halus dan masukkan potongan cabe rawit dan tomat aduk hingga rata. Jangan lupa masukkan garam gula dan air asam
  4. Diamkan selama beberapa saat agar ayam termarinasi sebentar, masukkan kedalam daun pisang yang diberi plastik agar kuah tidak tumpah dan masak kurang lebih 30mnt
  5. Garang asem siap disajikan

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!