ibu melihat inspirasi resep cumi goreng tepung pedas asam manis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung pedas asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis enak lainnya. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi goreng tepung pedas asam manis, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan cumi goreng tepung pedas asam manis sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng tepung pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis menggunakan 26 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:
- Gunakan 300 gr cumi bangka, cuci, potong, tiriskan
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu adonan tepung:
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 lada bubuk sachet
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu saos:
- Sediakan 5 SDM saus tomat
- Siapkan 1 SDM maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 sachet saus sambal A
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Garam halus
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya air bersih
Cumi renyah di balut tepung, kemudian di siram saos asam manis.yummy…sungguh nikmat, di santap bersama keluarga tercinta. Menu ini salah satu menu andalanku, jika ada tamu atau ada acara keluarga. Agar tidak bosan dengan rasa asam manis, kali ini ku tambahkan irisan cabe merah dan rawit dalam jumlah agak banyak, jadilah.cumi asam manis pedas. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana.
Cara membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih cumi lalu potong2 selera,beri perasan jeruk nipis rendam dengan air secukupnya,, lakukan sampai ±15 menit agar bau amisnya hilang.Kemudian siapkan wadah baskom untuk membuat adonan tepung masukkan semua bahan tepung adonan kecuali air dan telur aduk rata lalu masukkan air sedikit lalu masukkan telur kocok hingga rata lalu masukkan air sedikit sampai adonan kental jgn encer biar tepung bisa melekat pada cumi,, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera 😄
- Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bila sudah sedikit panas lalu masukkan cumi pada adonan tepung kemudian celupkan pada wajan sedikit demi sedikit,, pasti kan cumi tertutup tepung karena kalo tidak nanti akan meledak ledak🙅😅 seperti mba saya😂🤭,goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan dan cumi nya,, sisihkan.. Siapkan bumbu2 nya
- Lalu masukkan bumbu halus ke blender,, bisa juga manual pake cobek,, setelah halus sisihkan,, lalu iris2 semua bumbu irisnya sisihkan juga
- Lalu panas kan wajan dengan secukupnya minyak goreng ±6 SDM lalu masukkan,, bumbu halus masak hingga berubah warna dan harum,, aduk2 lalu masukkan saori saus tiram, saus tomat, larutan maizena, garam, gula, kaldu ayam bubuk aduk rata masukkan air aduk hingga mendidih dan tekstur mengental,, cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan seleranya ya buibu,,, nah klo udh pas masukkan cumi tepung goreng nya aduk hingga rata,, taruh di piring dan siap untuk dinikmati 🙏😘🥰,,
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. cumi-cumi goreng tepung asam manis. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Cumi tepung saus asam manis.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cumi goreng tepung pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!