mbak merasakan petunjuk resep rica rica kemangi telur tahu pedas yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica kemangi telur tahu pedas yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Membuat Rica-rica Entog Spesial Pedas - Menu Kegemaran keluarga Bahan-bahannya : kecap manis sau tiram kaldu bubuk kemiri ketumbar merica garam daun. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica kemangi telur tahu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan rica rica kemangi telur tahu pedas paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica kemangi telur tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas:
- Siapkan 5 Butir telur
- Gunakan 4 Buah tahu
- Siapkan Sesuai selera daun kemangi
- Gunakan 1 Lembar daun kunyit
- Gunakan 1 Lembar daun pandan
- Sediakan 3 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang serai (saya Iris tipis²)
- Gunakan 1 Buah tomat (di Iris)
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah, penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 5 Buah cabai merah keriting
- Ambil 21 Buah cabai rawit merah
- Ambil 2 Butir kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bumbu Kasar
- Gunakan 5 Buah cabai hijau besar
Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas:
- Siapkan bahan²
- Rebus telur, setelah direbus, kupas cangkangnya dan kerat" bagian telurnya, lalu goreng telur dan tahu hingga berkulit kecoklatan lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan cukup matang agar tidak bau bawang mentah, masukkan serai iris, daun jeruk daun kunyit dan daun pandan, tomat dan cabai hijau
- Lalu masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng, lalu tambahkan air, beri garam penyedap dan gula merah secukupnya, jika sudah mendidih masukkan daun kemangi, dan masak hingga matang dan siap disajikan
Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
