bapak terfikir kreativitas resep garang asem ayam tahu yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tahu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam tahu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Garang asem ayam tahu menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Garang asem ayam tahu:
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil 1 buah tahu kotak potong 12
- Siapkan 6 siung bawang merah (geprek/iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek/iris)
- Sediakan 1/4 lengkuas (kecil aja)
- Siapkan 1 buah sereh bagian bawah
- Sediakan kunyit seukuran kelingking (optional) (agar kuning)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan garam gula merica
- Sediakan 1 sachet santan less fat tropicana (20 gr)
- Gunakan 1 buah blimbing wuluh/ 3 buah asam jawa
Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Resep GARANG ASEM AYAM Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
step by step menyiapkan Garang asem ayam tahu:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar
- Tumis bawang merah - bawang putih hingga wangi, masukkan lengkuas - sereh - daun salam - daun jeruk
- Lalu masukkan ayam, aduk2 sebentar.
- Tambahkan air 300 ml + santan campur air 100 ml, masukkan tahu, asam jawa dan cabe2an. masak hingga mendidih
- Masukkan tomat, lalu bumbui dengan garam gula lada sesuai selera. selesaiii ❤️
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Cara Membuat Garang Asem Ayam : Campur bumbu halus dengan santan, masukkan potongan ayam, cabai rawit, serai, potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata. Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan lembaran daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang, lalu masukkan campuran bahannya. Ayam garang asem dari Bali memiliki kemiripan dengan garang asem yang berasal dari Tuban.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
