kamu melihat tentang resep pempek ikan tongkol lembut yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tongkol lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pempek Ikan Patin Lembut dan Kenyal enak lainnya. Resep Empek Empek Ikan Tongkol - Menikmati masakan khas Palembang sunguh sangat menyenangkan, terlebih lagi jika kita menikmatinya bersama dengan keluarga maupun kerabat kita, ada banyak sekali makanan Khas Palembang yang patut kita coba di rumah. Tongkol pada dasarnya merupakan jenis ikan air asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tongkol lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pempek ikan tongkol lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pempek ikan tongkol lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tongkol Lembut memakai 11 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Pempek Ikan Tongkol Lembut:
- Siapkan 1 kg Ikan TongkoL
- Ambil 300 g Tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 Butir telur
- Siapkan BumBu
- Gunakan 7 siung bawang Putih
- Ambil 1 1/2 sdm Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur/ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vitsin(boleh skip)
Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tongkol Lembut:
- Bersihkan ikan,potong ikan buang kulit ambil dagingnya saja
- Blender ikan / coper sampai lembut
- Haluskan bawang putih,taruh di dalam wadah mix semua bumbu dan daging ikan tongkol
- Masuk kan 2 telur dan semua tepung uleni sampai merata
- Siap untuk di goreng menurut selera
Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam. Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut. Rebus ikan tongkol dengan air asam jawa atau asam keping sehingga ikan tongkol itu masak. Kemudian, masaklah ikan tongkol ikut resepi kegemaran anda.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tongkol lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
