Garang asem ayam
Garang asem ayam

Anda sedang membuat ide resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian istimewa.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang asem ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asem ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam udah d potong jadi 6
  2. Siapkan cabai rawit setan
  3. Sediakan 3 batang serai bagi 2
  4. Ambil 3 tomat di bagi menjadi 4 jadi 12
  5. Sediakan 6 lbr daun salam
  6. Ambil daun pisang
  7. Gunakan bumbu halus
  8. Ambil 7 bawang merah
  9. Ambil 3 bawang putih
  10. Gunakan seruas kunyit
  11. Ambil 3 miri
  12. Ambil secukupnya garam gula

Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.

step by step membuat Garang asem ayam:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu lalu diamkan
  2. Haluskan bumbu halus setelah itu campurkan dengan ayam hingga rata
  3. Siapkan daun pisang lalu bungkus dengan komposisi, ayam yang sudah di bumbui, daun salam, serai, cabai rawit dan 2 tomat(sebenarnya ini bisa sesuai selera sih)
  4. Kukus selama 30menit
  5. Selesai.. garang asem siap d santap

Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!