bapak menginginkan petunjuk resep cumi udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang asam manis, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan cumi udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok pada cumi asam manis dibandingkan dengan udang asam manis tentu pada tekstur daging dari kedua bahannya. Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cumi udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi udang asam manis menggunakan 15 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi udang asam manis:
- Siapkan 180 gr cumi
- Ambil 80 gr udang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil 250 ml air
Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Cara membuat Cumi udang asam manis:
- Cuci bersih udang dan cumi lalu sisihkan.kemuduan iris semua bumbu dan sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukan bawang Bombay dan cabe tumis sampai layu dan harum.
- Masukan cumi,udang,dan semua bumbu.aduk sampai rata kemudian masukan air.masak sampai airnya surut dan matang.tes rasa lalu angkat.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan dendeng cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan dendeng cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cumi udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
