Anda sedang menginginkan tentang resep cumi hitam kuah kental yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam kuah kental yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial - Cumi-cumi adalah salah satu jenis makhluk laut yang tidak memiliki tulang. Tentakel ini berfungsi sebagai tangan atau bahkan kaki tergantung dari kebutuhan cumi ini sendiri. Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam kuah kental, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan cumi hitam kuah kental top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam kuah kental sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Cumi hitam kuah kental memakai 13 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi hitam kuah kental:
- Ambil 500 gr cumi
- Ambil 1/2 buah bawang bombai cincang kasar
- Siapkan 5-10 biji Cabe hijau potong serong (saya skip lagi gak ada)
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek2)
- Sediakan Haluskan :
- Gunakan 5-10 biji cabe rawit sesuaikan tingkat kepedesan masing2
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7-8 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt gula (sesuaikan)
- Sediakan 1/2 sdm garam (tes rasa)
Masakan olahan dari cumi-cumi inipun rasanya sangatlah beragam, mulai yang sangat pedas, pedas. Cara membuat Cumi Kuah Hitam Kental : Pertama, olah terlebih dahulu cumi-cumi dengan cara membersihkan kotoran atau lumpur yang mungkin menempel, cuci di bawah air mengalir. Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.
Cara membuat Cumi hitam kuah kental:
- Bersihkan cumi. Buang tulang dan matanya. Jangan buang tintanya. Sebaiknya dipisahkan dalam satu mangkok terpisah. Potong2 cuminya.
- Tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan, masukkan jahe geprek, dan daun jeruk. Masukkan gula, garam dan penyedap jika suka
- Setelah wangi masukkan cuminya aduk2 lalu masukkan asam jawanya.
- Tunggu hingga cumi mengeluarkan air. Bisa ditambahkan air. Masak dengan api besar yah. Biar cepat nyusut dan matang. Tapi jangan lupa terus diaduk biar gak gosong.
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
