Sedang menemukan ide resep cumi pedas asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas asam manis yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan cumi pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan cumi pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi pedas asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi pedas asam manis:
- Gunakan 250 gr Cumi Besar, potong kecil/sesuai selera
- Gunakan Sedikit perasan lemon
- Ambil Bumbu Rajang:
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay uk sedang
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Ambil 1 Cabe Merah Uk besar
- Gunakan 5 Cabe Rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk, potong 2, cabut tulang daunnya
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Ambil 2 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 6 sdm minyak goreng
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Demikianlah artikel membikin Cumi Asam-Manis-Pedas, mari dilakukan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan baku dan petunjuk detail diatas. Ingat dibookmark website ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.
step by step membuat Cumi pedas asam manis:
- Cuci bersih cumi kelupas kulit, kemudian potong kecil/sesuai selera dan lumuri perasan lemon
- Rajang semua bumbu
- Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Setelah itu masukkan cumi dan sauce tomat, cabe, dan daun jeruk; aduk rata,tambahkan air, gula, garam dan kecap
- Aduk kembali sampai mengental, tes rasa matikan api, hidangkan 👩🏻🍳
Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan cumi pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
