saudara membuat kreativitas resep ayam cabe hijau kemangi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau kemangi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green. The dishes from Manado is normally hot.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam cabe hijau kemangi, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan ayam cabe hijau kemangi delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe hijau kemangi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cabe hijau kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ayam cabe hijau kemangi:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 biji cabe hijau keriting
- Sediakan 5 biji cabe rawit hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit saja kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Jamur totole
Didihkan air, bumbui dengan RACIK AYAM GORENG INDOFOOD. Masukan ayam potong, ungkep hingga bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga warna keemasan. Tumis SAMBAL HIJAU INDOFOOD, masukan ayam dan cabe hijau besar iris.
Cara membuat Ayam cabe hijau kemangi:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit.
- Setelah 15 menit cuci kembali ayam sampai bersih, kemudian goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga stngh matang, masukan daun jeruk dan irisan sereh, garam, gula dan jamur totole secukupnya, tumis hingga wangi dan minyak meresap.
- Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk hingga rata..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap di hidangkan..
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe hijau kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
