bapak menginginkan petunjuk resep ayam rica rica pedaass kemangiii yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam rica rica pedaass kemangiii yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam rica rica pedaass kemangiii, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan ayam rica rica pedaass kemangiii paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pedaass kemangiii sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Ayam rica rica pedaass kemangiii menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedaass kemangiii:
- Ambil 1/2 ayam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Sediakan 2 daun Jeruk
- Ambil Sec Daun bawang
- Siapkan Kemangi
- Gunakan 1 Tomat
- Siapkan Sec gula
- Ambil Sec garam
- Ambil Sec penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 22 cabe rawit (selera)
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 kemiri
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica pedaass kemangiii:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera beri garam kunyit iris dan bawang putih agar tidak bau amiss
- Blender bumbu halus iris bahan di geprek dan daun bawang,tomat
- Panaskan minyak masukan bumbu halus tadi dan masukan sereh,Laos,jahe,daun jeruk, gula pasir,garam dan penyedap rasa setelah bumbu berubah warna(matang) masukan ayam tadi oseng terlebih dahulu baru beri air sec agar ayam matang dan empuk
- Setelah itu tutup agar meresap dan bukaa koreksi rasa jika sudah masukan daun bawang,tomat tunggu lagi Sampai airnya berkurang
- Taraa ayam rica-rica pedas kemangi siap disantap rasanya aahhhh mantab🤭🤩
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam rica rica pedaass kemangiii yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
