mbak terfikir inspirasi resep cumi hitam yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan cumi hitam enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 10 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi hitam:
- Sediakan 1/2 cumi basah
- Ambil secukupnya Bawang merah
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Cabai
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa, royco secukupnyaa
- Gunakan secukupnya Merica
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara membuat Cumi hitam:
- Halus kan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, jahe, cabai)
- Tumis bumbu yang sudah halus sampai wangi. Masukkan cumi dan beri sedikit air
- Kasih daun salam, daun jeruk, beri irisan seledri dan daun bawang secukupnya. Tambahkan cabai yang masih utuh sedikit
- Beri gula, garam, penyedap dan royco secukupnya. Tes rasa setelah dirasa cukup enak sajikan
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
