Lagi mengetahui hal resep martabak mini yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Terang bulan mini enak lainnya. This is a very popular sweet treat in Indonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan martabak mini top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mini sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Mini menggunakan 17 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Martabak Mini:
- Sediakan Bahan pertama
- Siapkan 300 ml air hangat
- Sediakan 1/2 sdt ragi
- Ambil 1 sdt gula pasir (utk mengecek keaktifan ragi)
- Ambil 250 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
- Gunakan 50 gram gula pasir halus
- Sediakan 1 1/2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan kedua
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 30 gram gula pasir
- Ambil Bahan terakhir
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 25 gram margarin (lelehkan)
- Ambil Bahan topping
- Gunakan sesuai selera Meses, keju, selai, susu kental manis
Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Jika telahmeletup-letup tunggu adonan sampai kering kemudian angkat.
Cara membuat Martabak Mini:
- Cek keaktifan ragi. Masukkan air hangat+gula+ragi. Tunggu hingga berbuih, tanda ragi msh aktif.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu+gula+susu bubuk+baking powder+garam. Aduk2 sebentar. Lalu masukkan bahan cairan ragi yg sdh aktif, aduk kembali dgn whisk hingga semua tercampur rata. Aduk sampai tdk ada yg bergerindil.
- Tutupi adonan dgn kain lap bersih, diamkan 30 menit. Dlm wadah lain, masukkan bahan kedua telur+gula, lalu aduk dgn whisk hingga gula larut.
- Stlh 30 menit, masukkan bahan telur+gula yg sdh diaduk td ke dlm wadah adonan pertama. Lalu masukkan juga bahan terakhir margarin yg sdh dilelehkan sblmnya+baking soda. Aduk2 hingga semua tercampur rata dan tdk ada bahan yg bergerindil. Stlh adonan dirasa sdh halus, aduk2 lg adonan dgn whisk, di hentak2an ke pinggiran wadah, spy terbentuk sarang yg bnyk.
- Panaskan cetakan. Stlh panas, masukkan adonan 1 sendok sayur ke dlm tiap2 lubang. Smbl aga ditekan dgn sendok sayurnya, spy terbentuk pinggiran.
- Stlh terbentuk sarang yg cukup banyak, taburkan gula pasir secukupnya ke setiap adonan. Lalu tutup. Tunggu hingga matang.
- Stlh matang, keluarkan dr cetakannya. Selagi panas, oleskan margarin. Taburi topping sesuai selera.
Selagi martabak masih panas, oleskan margarin dan tambahkan topping yang telah disiapkan. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
