bapak melihat hal resep cumi calamary balado yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi calamary balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi calamary balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan cumi calamary balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Resep Menu bekal : cumi calamary & balado terong. Menu bekal kali ini cukup simple. Lihat juga resep Cumi goreng krispi (calamary) enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan cumi calamary balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Calamary Balado menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cumi Calamary Balado:
- Sediakan 1/4 kg Cumi Calamary
- Sediakan Bahan Halus
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 10 buah Cabai Keriting
- Gunakan 7 buah Cabai Rawit (sesuai selera tingkat kepedasan)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan Bahan Geprek
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
Namun, belakangan dikenalkan pada calamari rings - cumi goreng potong cincin yang gurih kriuk-kriuk. Sedang krna tekstur dagingnya lebih lembut dibandingkan cumi yg ukuran besar. Wlopun penampikannya gak se kriting cumi besar tpi rasanya enak dan kenyal lembut 😍😍 Eehhh. Pas banget ama tema #WeekendChallenge dari mamah dengan tema.
step by step menyiapkan Cumi Calamary Balado:
- Balurkan cumi dengan jeruk nipis selama 10 menit agar bau amisnya hilang.
- Blender halus semua bumbu halus dan geprek lengkuas, jahe, serai.
- Siapkan minyak panas dalam wajan, tuangkan bumbu halus, masukkan bumbu geprek. Tumis hingga harum.
- Masukkan 200 ml air putih. Aduk bumbu hingga merata. Masukkan cumi calamary. Tutup wajan. Masak hingga matang.
- Sajikan di piring. Makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ❤️
Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Kali ini aku masal BALADO CUMI PEDES DOEERRRR. Karena aku penyuka makanan pedas jadi deh BALADO CUMI PEDES DOEERRRR.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cumi calamary balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!