ibu mengetahui buah pikiran resep bakwan tahu/tahu gimbal klaten yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan tahu/tahu gimbal klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan tahu / Tahu gimbal klaten Buat camilan untuk suami,, Mudah sedep cepet,,hehe. Dadar Jagung/Gimbal Jagung/Bakwan Jagung enak lainnya. Mulai dari Gudeg, Nasi Ayam hingga Tahu Gimbal.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan tahu/tahu gimbal klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan tahu/tahu gimbal klaten paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bakwan tahu/tahu gimbal klaten yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakwan tahu/tahu gimbal Klaten menggunakan 7 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bakwan tahu/tahu gimbal Klaten:
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Taoge
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris tipis
Pada dasarnya, tahu gimbal mirip dengan tahu campur atau lontong tahu di daerah lain yang disajikan dengan bumbu kacang. Yang membedakan adalah keberadaan topping gimbal, alias bakwan udang yang digoreng dengan tepung seukuran telapak tangan. Bahan - bahan dasarnya juga mudah didapatkan di pasar, namun setiap tempat yang menjajakan tahu gimbal pastinya memiliki cita rasa yang beda," tambah Didik. Sebenarnya gimbal adalah sebutan untuk udang bagi orang Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan tahu/tahu gimbal Klaten:
- Haluskan tahu dengan menggunakan garpu, lalu masukkan bawang putih,merica, garam, telur dan daun bawang.koreksi rasa
- Masukkan taoge lalu aduk kembali sampai rata
- Aduk sampai rata lalu ratakan.lalu bentuk bulat2 tipis
- Goreng ke dalam minyak panas..sajikan hangat2
Gimbal udang nich luarnya garing renyah.tapi dalamnya masih sedikit basah.chewy, kenyal lembut gitu.kayak bakwan. Di Semarang gimbal udang adalah salah satu bahan penting , sebagai pelengkap tahu gimbal.kuliner khas Semarang. Selain itu bisa juga sebagai pelengkap makanan khas Semarang lain.yaitu tahu pong kuah. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya. Nama gimbal ternyata sebutan untuk udang digoreng pakai telur bagi orang Semarang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bakwan tahu/tahu gimbal klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
