kamu mencari tentang resep rendang jengkol yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Rendang jengkol memakai 23 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 1/4 kg jengkol
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabai merah besar
- Gunakan 10 bh cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 100 ml santan (aku pake kara)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Bahan untuk merebus jengkol empuk dan tidak bau
- Gunakan 1 sdm baking soda
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk dengan mencampurkan baking soda, serai dan daun salam. Kalau air sudah menyusut dan jengkol belum empuk, bisa ditambah air lagi yaa..
- Haluskan bumbu. Kecuali, lengkuas, serai dan daun salam.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Aduk rata, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Masak sampai harum dan matang.
- Masukkan air kurang lebih 250 ml. Lalu bumbui dengan garam, gula, merica, kecap manis, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan jengkol dan santan. Aduk-aduk sampai rata, lalu diamkan sampai air menyusut. Bisa sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
