Sedang menginginkan ide resep tahu gimbal semarang yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gimbal semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu gimbal semarang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan tahu gimbal semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Tahu Gimbal Pak Edy is a lesehan type area near the government offices in Semarang. It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tahu gimbal semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Gimbal Semarang menggunakan 17 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Gimbal Semarang:
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 50 gr tauge
- Gunakan 1 buah lontong (sy beli yg udh jadi)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bahan saus kacang:
- Sediakan 70 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt asam jawa (tanpa biji)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 150 ml air matang
Jadi, tempat ini sangat cocok buat anda yang ingin menikmati makanan yang murah, enak, dan porsinya besar. Selain Tahu Gimbal Pak Man di Plampitan, ada satu lagi tempat terkenal yang bisa menjadi referensi, yakni Tahu Gimbal Pak Edy di Jalan Pahlawan, tak jauh dari kawasan Simpang Lima Semarang. Tempatnya hanya berwujud warung tenda, namun kualitas masakannya bisa jadi salah satu yang terbaik di Semarang. Gimbal udang: aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air.
Langkah-langkah membuat Tahu Gimbal Semarang:
- Seduh tauge dengan air panas hingga layu lalu tiriskan
- Potong2 tahu. Di wadah lain, kocok lepas telur beri garam dan merica. Masukkan tahu. Aduk rata
- Panaskan minyak, goreng tahu beserta telurnya hingga matang di kedua sisi. Angkat
- Membuat saus kacang: goreng cabe merah keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu. Angkat. Haluskan semua bahan saus kacang (sy menggunakan choper). Penyajian: tata tahu telur, lontong, dan tauge lalu siram dengan saus kacang taburi dengan bawang goreng
Sisihkan. " Tahu gimbal merupakan sebuah makanan dengan tahu goreng dan bakwan udang sebagai bahan pokoknya. Banyak orang yang belum tahu nama gimbal itu diambil dari mana. Sebenarnya gimbal adalah sebutan untuk udang bagi orang Semarang. Jadi gimbal bukan dari kata rambut gimbal, ya," ujar pemilik warung Tahu Gimbal Pak Edi, Marlan kepada. Tahu gimbal adalah satu dari sekian nama kuliner khas yang menjadi ikon kota Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gimbal semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
