ibu menginginkan petunjuk resep tumis cumi asin yang lezat?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tumis cumi asin yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tumis cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan tumis cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Tumis Ikan Asin Cumi. ikan asin cumi, tahu, petai, tomat, cabe kecil, cabe hijau & ale, bawang putih, bawang merah dwi. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Asin memakai 11 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Ambil 2 ons cumi asin direndam hingga tertutup
- Siapkan Bumbu iris
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan Tambahan
- Ambil secukupnya Lada putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
Terakhir masukkan tomat hijau dan tambahkan gula pasir secukupnya. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin. Karena sebelumnya bunga pepaya sudah direbus dengan daun jambu biji. Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan.
Cara membuat Tumis Cumi Asin:
- Cumi asin direndam dan dicuci bersih
- Jahe, bawang, dan cabe diiris tipis.
- Cumi yang telah dibersihkan diiris.
- Minyak sayur dipanaskan di wajan. bumbu iris dimasukkan hingga harum.
- Kecap manis dimasukkan.
- Setelah bumbu harum dan kecap setengah karamel, cumi asin dimasukkan.
- Bahan2 ditumis dan terus diaduk sekitar 3 s.d 5 menit, masukkan lada putih bubuk sesuai selera.
- Tumis cumi asin siap disandingkan dengan nasi hangat.
Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Agar sajian tumis cumi asin cabai hijau semakin nikmat, anda bisa perhatikan beberapa tips di bawah di bawah ini: Cumi asin memiliki rasa yang sangat asin. Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tumis cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
